Leve e refrescante
Em uma travessa, combine folhas verdes, 2 xícaras de frango grelhado em tiras, uma manga em cubos, tomate-cereja e castanhas.
Prepare o molho com suco de limão, azeite, mel, sal e pimenta. Regue apenas na hora de servir para manter as folhas crocantes.
Variação
Substitua o frango por queijo branco, grão-de-bico ou tofu grelhado.
